如何做好农产品配送的物流运输管理？

1、了解每种农产品的特性

要做好农产品配送，首先就要对每种农产品的特性有所了解，这样咱们才能更好在农产品配送的过程中，保持农产品的新鲜。

2、将农产品分类

每种农产品的保质期是不一样的，所以在很多时候，不同种类的农产品是不可以在一起进行配送运输的，深圳宏鸿就会将农产品分类，这样在配送途中会更加的方便。当然，假如时间短的话，也可以不必考虑这个问题。

对原材料进行加工，使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送主要的，也使有竞争力的盈利方式。不同企业蔬菜加工增值不同，这有利于形成企业竞争优势。比如：有些蔬菜企业利用其技术把蔬菜加工成不同品种、外包装美观时尚、方便食用和存放，也可以加工成绿色蔬菜等等，这样其产品自然能增值。能否增值，或者增值额有多高，取决于加工技术和管理，也取决于企业对市场需求的敏感度。

食材配送的注意事项

１、装货前要司机和库房主管一同核对清点货品的称号及件数，装车后再此清点一次，查看有没有出现遗漏。

２、货品装好后，司机要查看车辆的功能情况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门等。

３、在发车前需要查看发货单上的收货人与地址是否相符，查看准确后方可动身，防止误送。

４、司机在发车前对送货道路要清晰，以免走错道路，浪费时间；行车时要恪守交通规则，时刻留意交通安全；留意并熟记送货的道路，以便下次送货时要顺畅快速。

５、货品送达目的地后，要由收货人进行签收；送到货运站的，物流人员要分清不同客户的货品，并仔细留意货运站的环境与安全，确保货品的安全；当货运站工作人员填写货运单时，要仔细核对发往地址、客户称号、电话号码、货品数量等等，承认无误后方可返回。物流人员要把当天已发货的发货单交回给物流主管，然后再由专人带回公司进行存档，黏贴在原始订单上面。